[摘要] 目前，西乡塘区将对水街及周边片区进行旧城改建，结合民生路、兴宁路、解放路和金狮巷、银狮巷的“三街两巷”工程，将水街片区打造成传统与现代相融合，具有文化、旅游、商业内容的历史文化街区。
风情水街古韵民俗遗风彰显老城风情
受商业发展的影响，水街周边会馆林立、商贾云集。水街周边的解放路、人民路、石巷口、醒汉街等20多条大小街巷，曾长期是南宁市的经济、文化和商贸中心。水街的历史不仅在一定程度上代表了南宁市的历史，还浓缩形成了富有南宁特色的传统文化，尤其是水街的传统美食文化被人们广为传颂。
如今，南宁人要过节、办酒席，总是要到水街采购传统的脆皮扣肉、网油腰卷……许多人搬迁离开水街，还要经常坐车到水街，为了吃碗生榨米粉；多少外地游客来到南宁，一定要到水街吃传统美食；甚至是旅居海外的老南宁，回家想得的也是到水街买粉饺、莲花糕、糍粑等做早餐，水街传统美食已在南宁人心目形成一个本土饮食文化的标志品牌。
据统计，水街片共有传统老字号108家，美食的知名品牌30余种：天天、远红生榨米粉，肥佬观音莲花糕、寿桃，老甘粉饺、蓝花龙粽、黎师傅网油腰卷等，都是受到南宁人和外地游客喜爱的美食，水街美食已在南宁人心目形成了一个本土饮食文化的标志品牌。由于交通便利，人流量大，水街市场因此于1981年开业，它是南宁市创建的农贸市场之一，占地３１６０平方米，建筑面积１３６０平方米，拥有86０个摊位，年成交额近１亿元，鱼肉水产品种丰富，曾是远近闻名的农贸市场。可以说水街是集旅游观光、休闲娱乐、便利购物、历史饮食文化为一体的老街。
相关阅读：
免责声明：凡注明“来源：房天下”的所有文字图片等资料，版权均属房天下所有，转载请注明出处；文章内容仅供参考，不构成投资建议；文中所涉面积，如无特殊说明，均为建筑面积；文中出现的图片仅供参考，以售楼处实际情况为准。
